中医对肝的认识不仅包括治病之道，还包括养生之本。中医认为，人的五脏之中，肝脏易动而难静，肝一旦有病，即不能“安分守己”，容易累及其他脏腑。通过了解中医对“肝”的认识，掌握一些“养肝”的知识，从而做到养肝、护肝，使身体达到一个健康舒适的身心状态。
中医对“肝”的认识
肝脏是人体中最大的腺体，主要位于右季肋部和上腹部，肝脏具有多种生化功能。肝脏参与蛋白质、糖、脂类、维生素等物质代谢，具有解*、排泄、防御及解*功能，还具有造血、储血和凝血等功能。
中医藏象学认为肝的功能很广泛，“有诸内，必形诸外”，这大大超越人体解剖学的脏腑范畴。五脏配五行，五脏又联系着自己所配属的五体，五官，五志，体现了以五脏为中心的整体观，形成了独特的生理和病理的理论体系。肝的主要生理功能有：
1、肝主疏泄
肝五行属木，“木曰曲直”，具有生长、生发、调达、舒畅的特性。肝主疏泄是指肝气具有疏通气机，使之畅达的功能。包括调畅全身气机、促进气血津液运行，分泌胆汁、促进脾胃的运化功能，还有调畅情志的作用。另外女子的排卵和月经、男子的排精，与肝的疏泄功能密切相关。
2、肝主藏血
是指肝具有贮藏血液、调节血量、防止出血、濡养全身、为经血之源的生理功能。“肝藏血，心行之，人动则血运于诸经，人静则血归于肝藏”。“肝藏血，血舍*”，“肝者，将*之官，谋虑出焉”，因此肝参与精神神志活动。
3、肝开窍于目，在液为泪，肝主筋，其华在爪
肝的经脉上联于目系，目的视力，有赖于肝的疏泄和肝血的营养。泪从眼出，故肝在液为泪。中医赋予了“肝”更广范的意义，肝主筋，其华在爪，主要是由于筋膜有赖于肝血的滋养，爪为筋之余，四肢抽搐、角弓反张、牙关紧闭、目珠斜视和上窜等症状均与肝密切相关。
从肝调理“亚健康”
所谓“亚健康”状态，是指人的身心处于疾病与健康之间的一种健康低质状态，也称为“中间状态”、“第三状态”，是机体无明确的疾病，但在身体上、心理上出现种种不适的感觉和症状，从而呈现活力和外界适应力降低的一种生理状态。
造成亚健康的原因包括社会、心理、生理等多方面，比如社会生活节奏的加快，心理压力增加，饮食不规律，生活节律紊乱，睡眠不足，过度疲劳，缺乏锻炼，吸烟饮酒等不良习惯等因素。
常见躯体症状有疲劳乏力，胸闷气短，头昏不爽，两目干涩，少气懒言，脘腹胀闷，食欲减退等。常见的心理状态为精神不振，情绪低落，或抑郁寡欢，或急躁易怒，焦虑紧张，睡眠欠佳，记忆力减退，兴趣及精力下降等。不能较好地承担相应的社会角色，工作、学习困难，人际关系紧张，家庭关系不和谐，难以进行正常的社会交往。
身气机畅达，使五脏安生，故中医学有“肝能生养五脏”之说，病理上肝失疏泄，则气机受阻，使五脏皆受其害，可引起五脏气机不和。随着社会竞争、人际关系压力的增加，亚健康状态的中医病机中以肝失疏泄为主。肝既藏有形之血，又疏无形之气，一旦肝失疏泄，必然引起一系列的气机情志、脏腑功能的改变。
肝疏泄升发太过，则表现为急躁易怒，头目胀痛，面红目赤，眩晕耳鸣等。反之疏泄不及，则表现为精神恍惚，抑郁寡欢，两乳、胁肋胀痛不适等症状。且气郁日久可以化火，气滞又可致血瘀不行而使诸证变生。
肝郁乘脾，横逆犯胃，可见脘腹胀闷，食欲减退，腹痛泄泻等症状。肝病及心，心失所养，可见心神不安;也可见食欲减退,气血生化乏源,日久及心使心失所养,神失所藏,可见心神不安，情绪低落，记忆力减退，睡眠欠佳等症状。
肝升太过，肺降不及,则导致气火上逆，可出现咳逆上气，胸胁引痛,头晕头痛，面红目赤等症状。
肝肾同源，肝病及肾，则头晕目眩，耳鸣健忘，腰膝酸软，失眠多梦，女子可表现出月经不调，男子可有阳痿、遗精、早泄等表现，严重影响正常的工作和生活，更重要的是带来了巨大的精神、心理压力,降低了生活质量。
古人云“虚邪贼风,避之有时,恬淡虚无,真气从之,精神内守,
病安从来”。调畅情志,劳逸适度,饮食有节,起居有常等健康的生活工作方式是提高生活质量,预防“亚健和疾病的最佳方法。中医养生保健的配膳原则是“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,饥饱有度、素荤适宜、均衡节制的饮食是恢复充足活力的关键。
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