鸡爪槭（Acerpalmatum）别名青枫，槭树科枫属。
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苜蓿干草的调制技术分为两大类，即人工干燥和自然干燥。人工干燥速度快，营养物质损失少，因而调制制成的干草品质好。但目前我国仍主要采用自然干燥方法，由于多数生产者对自然干燥方法关键技术尚未掌握，因而调制出的苜蓿干草叶片脱落严重，品质较差。