教你做樱桃红烧肉，不费一滴酱油，炒出来好吃又好看，出锅秒抢光。哈喽大家好，今天给大家带来一道家常菜，食材市场非常的普遍，而且具有丰富的营养价值，老少皆宜，接下来就让我们一起学习一下这道菜的做法吧！
准备5块肉，姜片、葱结、料酒、盐、香醋、冰糖，洗净的五花肉切成小条，冷水下锅，再有几片姜片，25克料酒舂节，大火煮开后撇去浮沫，捞出沥干水分，锅烧至5成热带5块肉。
姜片，小火煸炒，把五花肉里面的油汁稍微炒出来，五花肉表面呈金黄色，盛出备用，锅中留少许底油加入冰糖，中小和炒至融化，转小火不停快速搅拌，颜色呈枣红色时代大五花肉翻拌。
让五花六均匀的裹上糖粉，加入料酒、葱、结盐，继续翻炒一分钟。家用热水水量微微没过，五花肉加入两片山楂片，盖上盖子，小火焖煮30分钟，挑出葱姜三查，带入香醋，快速搅拌收汁。
这一道家常菜就做好了，是不是很简单呢？学会之后让家人对你的厨艺瞬间刮目相看，每天更新不一样的家常菜系，喜欢就收藏