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04:00诸城烧肉始于汉代
庖厨图庖厨图
诸城烧肉，始于汉代，传承至今已有余年。现存于诸城博物馆内的汉代孙氏墓画像石刻庖厨图，展示了一幅庞大的庖厨场景，有十几个人在同时忙碌着，打水，劈柴，升火，宰牲，切肉，烤肉等，非常形象逼真，生动再现了诸城烧肉制作的全过程。由此考证，诸城是烧烤美食的发源地，而且在汉代已经达到了鼎盛时期。
诸城烧肉特色
熏烤猪脸：圆润酥软香气四溢软烂入味诸城烧肉，色泽红亮，香气四溢，肥而不腻，瘦而不柴，百食不厌。可热食，可冷拌，可佐酒，可休闲。“一碟花生米，二两老白干，半斤猪头肉，赛过活神仙”。
诸城刘罗锅烧肉特色
刘罗锅烧肉，潍坊美食老字号，非物质文化遗产保护品种。传承两千年民间古方，结合现代技术与工艺，堪称食品中最特色的美味佳肴。
光看图片就已经馋得流口水了
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欢迎来诸城，吃诸城烧肉，还有特色烧烤。
（图片由诸城刘罗锅烧肉提供，欢迎登录诸城烧肉网提供您的更多素材）