红烧肉
By美食家V_rcba
原料：五花肉、卤肉包、盐、白糖、食用油、老抽、生抽、料酒。
做法步骤：
第1步、用的是去皮五花肉，冷水下锅，煮出浮沫，捞出洗净待用。
第2步、另起锅，放少许油，白糖，小火炒出糖色。
第3步、放入煮好的五花肉，翻炒上色。
第4步、放入水，漫过肉为宜，放入香料包，放入料酒，生抽，老抽。中火煮20分钟。
第5步、最后，大火收汁。
第6步、关火盛出。
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