梅干菜肉包
By萱妈小厨房
入秋天气凉爽了，孩子的胃口也好了，赶紧做了些肉包子。
原料：梅干菜烧肉、面粉、小葱、酵母。
做法步骤：
第1步、梅干菜肉包馅我还是喜欢用烧好的梅干菜烧肉。
第2步、将烧好的梅干菜烧肉取出剁碎，尽量肥肉多瘦肉少。
第3步、小葱切碎。
第4步、加入梅干菜肉馅中，搅拌均匀，馅就做好啦。
第5步、面粉加酵母和温水搅拌成絮状。
第6步、揉成团醒发至2倍大。
第7步、发酵好的面团。
第8步、发酵好的面切成小面剂。
第9步、擀薄。
第10步、包入馅料。
第11步、依次全部包好，醒发。
第12步、上锅蒸十八分钟，蒸好不要立即开锅盖，闷三四分钟。
第13步、蒸好的包子，漏油了。
第14步、成品图。
来自美食天下萱妈小厨房的作品。
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