姬松茸烧肉
原料：五花肉、姬松茸、盐、生抽、老抽、白糖、料酒、花椒、大料、蒜、姜。
做法步骤：
第1步、五花肉切厘米块，姬松茸提前泡好。
第2步、五花肉焯水。
第3步、炒锅烧热加入植物油，加入白糖用筷子搅拌至白糖变色。
第4步、加入五花肉翻炒一会，至五花肉搅匀上色且五花肉的油脂析出。
第5步、加入生抽、老抽翻炒均匀。
第6步、加入姬松茸翻炒。
第7步、加入姜、蒜、料酒。
第8步、加入泡姬松茸的水和少量开水大火开锅后小火煮一小时。
第9步、加入盐后大火收干汤汁即可。
第10步、。。
第11步、。。
来自美食天下眉儿的作品。