日本料理起源于日本列岛,逐渐发展成为独具日本特色的菜肴。日本和食要求色自然、味鲜美、形多样、器精良,而且材料和调理法重视季节感。
宁波是沿海城市,市民都酷爱海鲜产品,日本料理,摆设非常精致,口感也不错,装修普遍毕竟讨喜,所以很受宁波年轻小伙伴的喜欢。
今天要给大家推荐的是宁波好评度最高的5家日料,你吃过几家呢?
第一家
乐亭·别馆(书城店)人均:元
坐标:鄞州区宁波书城3号楼1楼
店择址三江口宁波书城内,就餐空间,是我目前所到访过的日料餐厅中最大的,室外欧式沿江风景位,暮观晚霞,夜览流彩,江风徐徐,甚为醉人;松茸牛肉汤,透着淡淡禅意的菜品,温润如玉,带给我“明月松间照,清泉石上流。”的体味。
第二家
烧肉三两(东岸里店)人均:元
坐标:鄞州区东和路东岸名邸37号东岸里广场一楼
这家烧肉三两开了好几年了,装修风格也变了个样,但食物的美味程度始终如一。菜单也很细致,把每个食材的特点写出来,还标注了牛肉所选取的部位,很贴心哦~~~去骨牛小排,经过炭火熏烤后的牛小排敲有食欲,一口咬下,牛肉的鲜嫩爽滑细腻多汁在口中弥漫开来,好美味,接着就停不下来
第三家
御牛道日式料理炭火烤肉(和义大道店)人均:元
坐标:海曙区和义路88号和义大道购物中心1F-47
御牛道日式料理炭火烤肉还是很赞的,有机会可以尝试一下!风靡杭州的日式烤肉店来宁波后,深得食客好评,距和义路店不到一年的时间,又在宇宙中心鄞州万达开出了第二家。
菜单像一本有关牛的百科全书,几乎就是把一头牛拆开,告诉你每一个部位都有一个你无法区别的名字。
烤炉和炭与别人家不同,烤炉是下吸式,炭是备长炭,这种烤炉的优势在于烤肉的时候只有油脂滴落的香味,没有油烟。
第四家
鮨秋SushiAki人均:元(宁波最贵的日料之一)
坐标:海曙区柳汀街号月湖汇金大厦。
个人心目中,宁波高端日料top1
他们家,只有你想不到,没有你吃不到的日本高级食材。
Omakase形式;提前电话或大众点评、自身