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TUhjnbcbe - 2025/5/30 0:21:00
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导读:临近期末,大家为了拿到高学分都很拼。但在这个学校,“涮着火锅、吃着红烧肉就把学分修了!没错,这又是别人家的学校!十几个同学戴着围裙围在烹饪老师身边,这是做什么?这不是烹饪学校的课堂,而是西南交通大学的公修课。该校余洋洲老师确认,今年开始,学校开设了饮食教育课程《食话食说》,同学们的确涮着火锅就能修学分。不仅火锅,麻婆豆腐、红烧肉、糖醋排骨这些菜都能修学分!据了解,《食话食说》这门课程一共2个学分,共32个学时。同学们将在8周的时间里,学到川菜文化的理论知识,并且还能在老师的指导下学习制作麻婆豆腐、水煮肉片、鱼香茄饼、回锅肉等经典菜肴。据

封面新闻报道,该校余洋洲老师表示,同学们的确涮着火锅就能修学分。余老师还说到,目前这门公修课程很火爆,虽然已经停止选课,仍有不少学生前来询问是否能加入进来或者旁听。课开了,如何给学生的作品打分?对于这个大家
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