红烧肉
By亚希珍祥
好多人都做过，应该讲每个家庭多多少少都做过滴，所。。没多做介绍就讲个笑话来娱乐娱乐大家咯！请您抛开烦恼，尽情滴一笑吧！！六岁的洋洋说要娶隔壁小姑娘圆圆。妈妈说：你们认真考虑清楚了吗？洋洋：当然。妈妈又说：那怎么去上学呢？洋洋：我们都有自己的自行车呀！妈妈又问洋洋：那结了婚有孩子怎么办？洋洋：我们商量好了，暂时不打算要孩子。如果她下了蛋，我就把它给踩碎了。
原料：五花肉、红枣干、八角、桂皮、姜、盐、老抽、白糖。
做法步骤：
第1步、五花肉切成适量的大小块。
第2步、部分的配料和调味料。
第3步、冷锅冷油，放下八角和桂片用小火炒出香味。
第4步、转大火，下肉肉炒至肉变白时再继续炒多几分钟把油份炒出来。
第5步、下老抽，糖，盐炒匀后再多炒5分钟以便上色和入味。倒入热热的热开水，盖过肉面。
第6步、把浮起的浮沫舀掉，加入红枣和姜片，盖上盖子用小火炖煮30分钟，间中要注意水量，不够要添加热开水。
第7步、30分钟后（时间要看肉之大小）肉变软即可开大火收汁。
第8步、香浓软糯的红烧肉，可是下饭的绝配喔！
第9步、
小贴士：
水一定要是热热的热水，添加时也一定是热水。
来自美食天下亚希珍祥的作品。
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