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TUhjnbcbe - 2025/5/22 10:08:00

用电饭煲做红烧肉,厨房小白也能操作,做法简单又好吃,满屋飘香,没想到这么好吃!一点也不腻!

By吃货卡卡子

用料

五花肉30g黄豆酱勺老抽1勺十三香粉1勺黄冰糖8颗盐适量啤酒1罐

做法步骤

1、五花肉切块焯水,放入锅中翻炒

、翻炒均匀,加入黄豆酱勺老抽1勺十三香粉1勺黄冰糖8颗盐适量

3、将肉放入电饭煲,加一罐啤酒,按下煮饭键,煮40分钟没有啤酒也可以加开水哦~

4、肥而不腻,入口即化

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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