#黄石#黄石，年8月建市，位于湖北省东南部，长江中游南岸。是新中国成立后湖北省最早设立的两个省辖市之一，是武汉城市圈副中心城市，华中地区重要的原材料工业基地，也是国务院批准的沿江开放城市。
黄石是华夏青铜文化的发祥地之一，也是近代中国民族工业的摇篮。黄石市工业文化底蕴深厚，工业基础较好，有“青铜故里”、“钢铁摇篮”、“水泥故乡”和“服装新城”之称。黄石市已形成冶金、建材、纺织等14个主导产业，拥有湖北地市首家保税区—黄石（棋盘洲）保税物流中心。接下来给大家介绍几种黄石的特色美食。
黄石港饼
黄石港饼是湖北省黄石市的地方传统名点之一，畅销全国．至今已有多年的历史，年3月被商务部评为“中华老字号”。传说中的龙凤喜饼直径比碗大，上有龙凤呈祥图案，中间由芝麻、糖、香油、桂花等原料精制而成，色泽金黄、松酥爽口，如今的黄石港饼，据说跟它一脉相承。
黄石港饼是由面粉．芝麻，冰糖，小麻油．金钱桔饼，糖桂花等十几种上等原料组成，以其起锣弦鼓边，麻色黄亮，松酥爽口，甜润清香，顺气开胃，回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北。
大冶糊面
糊面大冶是大冶的一种民间小吃，是大冶农村妇女们发明的。其主要原料是面条，配料有瘦肉丁、豆腐丁、香菜等。煮面时，将面条弄短，长度在1-2厘米，就着冷水和瘦肉丁、豆腐丁等一起下锅煮，待到煮熟时再放入作料，糊面就做成了。由于其制作特别，味道纯正可口，很受人们喜爱
特点：它的特别之处就是面条短，面煮熟后，面中有糊，糊中有面。糊面相融。
糯米鸡
糯米鸡是中国广东汉族特色点心的一种，属于黄石当地特色热门菜，相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。
其制法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香，咀嚼时黏牙并带有着鸡肉的肉香。
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