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“改制时一个考虑，找一个能长久持有家化，让家化有一个宽松发展环境的投资者。所以当时有25个有意愿的投资者，多数是财务投资者，(可能会)赚了钱过几年又把家化转卖了，(对这些)都婉言回掉了。”葛文耀称，当初轻信了平安会长期持有上海家化。
随着领跑百强企业实力的整体提升，市场集中趋势越来越明显，行业步入百亿竞争时代。500强研究报告显示，前10强销售金额达到5936亿元，占百强总销售金额的42%，销售面积达到5893万平方米，占百强销售面积的45%。前20强、50强销售金额分别为8442亿元和11730亿元，占百强总销售金额的59.7%和83%，呈现市场集中度提升的态势。
业内认为，长三角经济发达地区和北京、大连等地，发展便利店的宏观经济条件已经完全具备。从消费习惯来看，消费者收入水平逐步提高，消费者对价格的敏感度将开始降低，更多的消费者转向个性化、便利性消费。在这样的市场环境中，先期进入的快客便利已取得长足的发展。因此，快客便利此番资源优化的战略调整，实为明智之举。尽管该公司在广州有不俗的业绩，但从目前的发展现状看，与其南北两地长线发展，不如将有限的资源集中在已经形成规模优势的地区，以期谋求新的突破。