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TUhjnbcbe - 2025/3/4 18:37:00
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鹌鹑蛋红烧肉

原料:五花肉、鹌鹑蛋、味达美红烧酱油、味达美味极鲜酱油、料酒、八角。

做法步骤:

第1步、五花肉清洗干净。

第2步、把五花肉切成小块。

第3步、冷水下锅焯水。

第4步、鹌鹑蛋煮熟剥壳备用。

第5步、把五花肉放入锅中煎。

第6步、煎出大部分油脂后把多余的油倒出。

第7步、加入适量清水和料酒。

第8步、水开后加入一勺红烧酱油。

第9步、加入一勺味极鲜酱油。

第10步、加入两个八角。

第11步、加入鹌鹑蛋翻炒均匀。

第12步、烧至收汁就可以了。

第13步、出锅装盘。

第14步、美味完成。

来自美食天下Dinaking的作品。

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