刮去鳞片，去掉内脏，剪下花，放一些盐腌一会儿
准备青红辣椒姜和大蒜
咸鱼被炸到金黄的两面，然后取出待用，防止鱼出锅的小诀窍是把鱼油里加盐煎一下，这样他就不会粘在锅上了
把胡椒、大蒜和生姜一起炒香，加入蚝油，生抽，酱油，加水煮
把炒好的鱼和调味料汤汁一起煮至浓稠
锅后，撒上葱花增加香气，超级下饭焖鲤鱼就准备好了