最近，“大碗丼”火了，可谓是让其他店铺的老板着实眼红，到目前为止，这个起步于山东济南，中国人对于米饭的执念大概要从一日三餐开始说起，早餐的清粥、中餐的米香、晚餐的热气萦绕，中国人的餐桌从来没有离开过散着稻香的白米饭。而跟米饭搭配的食材也出奇的讲究，因为它往往决定了一餐饭到底能够让人吃到几分饱？！但说真的，于“肉食动物”而言，倾其所有配菜，怕是只有烤得晶莹剔透的肉才与米饭最配，肉，是这家大碗丼日式烧肉饭的精髓。
今天带大家来天鸿吃一家日本的烧肉饭，现场烧制的大肥牛加杂着还未散去的烟火气息，满满的浇盖在米饭上都快溢出来了，在吃之前一定别忘了打入一个温泉蛋，然后浇上拌饭的酱汁把饭拌匀，满满一大口塞进嘴里，滑滑嫩嫩的鸡蛋还包裹着朴实的米饭还带着肥牛的香气直接爽到飞起来，还有特别奢华的牛剔骨烧肉饭，啃上几块特别解馋，几大口米饭吃到肚子再来上一口增香又解腻的味增汤真爽啊，店名熊吞.大碗丼日式烧肉饭，
地址；河北省邯郸市丛台区联防东路号新龙大厦。