红烧肉加一瓶这个，美味好吃还有酒香，搭配米饭更好
现在已经是秋天了，平时天气也是比较凉爽了，这个时候很多的人都会想吃一些事比较油腻的食物，因为夏天的时候天气比较炎热，很多的人都是不喜欢吃油腻的食物的，都是以清淡的食物为主，秋高气爽的时候，油腻的食物也是比较适合每一位比较爱吃的人士的。今天给大家分享的就是一道比较下饭的食物，这道菜就是红烧肉，平时的时候我们也做这道菜，但是今天给大家介绍的是一种很好的做法，做出来的红烧肉美味好吃还有酒香，搭配上米饭更好吃，每次孩子都会吃上三碗的米饭。
这道菜的做法也是比较简单的，但是其中有一道工序是比较关键的一点，那就是这道菜是需要有啤酒搭配的，这道菜就是叫做啤酒红烧肉，做出来以后也是很入味的，今天下班回家的时候，路过菜市场的时候看到刚上的新鲜猪肉，上班那会还想着晚上做什么饭，看到新鲜的猪肉以后就决定做这个饭了，平时的时候孩子也是比较喜欢吃这个菜的，孩子多吃一些肉对于长身体也是比较好的，所以就买了一斤的猪肉。
简单好吃还有营养的啤酒红烧肉，我的这个方法可以让你吃肉的时候肥而不腻，猪肉入口即化，搭配着米饭可以让你吃了这次还想吃，今天我就给大家分享一下这道菜的做法，有想做的可以按照以下步骤尝试着做一下。
啤酒红烧肉的食材：新鲜的五花肉需要克，香葱，大蒜，冰糖，八角，桂皮，花椒，香叶，陈皮，食用盐，食用油，老抽，生抽，料酒，啤酒，生姜。
啤酒红烧肉的步骤：1.需要将之前准备好的香料都放到一个小包中，这样在吃的时候就不会吃到香料了，之后将买回家的五花肉清洗干净，然后放入锅中煮一下，这个时候可以加入适当的食用醋。
2.锅中需要放入少量的水，之后再放入冰糖，这样做也是为了冰糖不糊，之后将煸炒过的五花肉放到锅中上色就可以。
3.上色以后需要将啤酒还有之前准备好的料包倒入锅中，开大火煮开以后转为中火，煮上约一个小时的样子就可以出锅了。
简单好吃的啤酒红烧肉就做好了，有想做的可以按照以上步骤尝试着做一下，孩子大人都喜欢吃，好吃还不油腻。