昨天朋友跟我说，特别想吃红烧肉，那味道，想起来就流口水，哈哈，突然就想着正好一起分享给大家
今天，小编就分享~红烧肉~喜欢吃的朋友记得收藏哦！
材料：五花肉适量，
调料：葱、姜、八角2个，白糖、老抽、生抽、料酒各适量
做法：1葱切段一份，切末一份，姜切片一份，切末一份，留置备用；
2五花肉洗净，锅中放适量水，将五花肉、八角、大葱段、一小勺料酒、大火烧开转小火煮至5成熟，捞出晾凉
3肉切成块块备用
4锅中放入适量油，油凉的时候就倒入白糖炒出糖色，再倒入葱姜末爆香；
5把五花肉倒入锅中，加适量老抽、生抽翻炒均匀，再加水（没过肉即可）煮至汤汁浓缩，加少量盐调味{也可不加}装盘出锅即可。