每年端午节一到
以南北方为代表的咸甜粽子
大战硝烟必起
两大派系唇枪舌战，互不相让
甜党
甜粽子才是正统！
从小吃到大都是红枣粽子蘸白糖
肉粽简直不能忍
咸党
咸粽子才是王道！
咸蛋肉粽就是端午节标配
蘸白糖的什么心态
潮汕人
就为了甜咸粽子吵成这样？
在这点上，我大潮汕的
咸甜同体棕怕是可以“一统天下”了
但是，争了这么多年
都知道最正宗的甜咸粽子去哪吃吗？
北京
甜系
九子粽
京城里有句老话
胡同里的蜜枣粽子，北京的端午节
在老北京城里
穿街走巷的卖甜粽子吆喝声响起时
就到端午节啦~
北京城的粽子
以密云县产的小枣馅粽子最有名
粘韧而清香，别具风味
不过现在市面上大多是个头较大
为斜四角形或三角形的糯米粽子
北京人制作粽子
喜欢将大小不一的九只粽子连成串
称为九子粽，象征多子多福
不愧是皇城根下出来的粽子
连名字都自带了皇家气质
西安
甜
蜂蜜凉棕子
对于西安人来说
纵它四海八荒的粽子再美味
最好吃的还是那一口
始于唐代的蜂蜜凉粽子
端午前后
五花八门的粽子被挂在各家店铺里
最受欢迎的莫过于在凉粽上淋上蜂蜜
吃起来凉甜芳香
沁人肺腑的蜂蜜凉粽子
想要在西安街上
寻觅到一只好吃的粽子
可是有技巧的
要知道最正宗的味道都藏在
一些老字号店里
西羊市的佳宝甜食
芙蓉西路的中国守艺人
西大街钟楼附近的同盛祥
每一家店里都有着
令西安人难忘的味道
长白山
甜
东北大粽子
别只知道《盗墓笔记》里的“大粽子”
长白山端午节的甜粽子也是非常有名的
在长白山人心里
端午必吃粽子
吃粽子甜粽子才是正统
南方的咸粽子算什么？
个头小不说，还加肉馅，油腻！
长白山的粽子有多大？
曾有个在南方上大学的长白山人说：
端午节进城吃了个小粽子，
那里面的蜜枣也就家里的十分之一那么大吧
广州
咸甜
鸳鸯粽
广州人才懒得参与咸甜粽子大战
花样繁多的广式粽子
吃几天都不带重样的
吃都来不及哪还有时间争论
而且人家还有超牛逼的
“咸甜同体”粽，稳的很！
都说最伟大的灵魂是雌雄同体的
在广州人看来
最伟大的粽子绝对是
咸甜同体的潮汕鸳鸯粽
一头是豆沙
一头是咸肉咸蛋黄馅
甜头咸底层次分明
一个粽子吃下去
从此咸甜再无纷争，服气！
而且广东人
什么都能吃、什么都好吃
吃粽子不仅只在端午吃
一年四季早餐、午饭
甚至是晚饭里都有可能会出现
青岛
甜
海鲜大粽子
在老青岛人的记忆里
童年的粽子不是竹叶包的三角形
而是菠萝叶包的四边形粽子
没有丰富多样的馅料
却有着一股难言的清香
青岛的粽子
虽然同属北方甜系粽子
但凭借着必杀技”黏“
在北方占得一席之地
其中首推黄米粽子
大黄米的营养价值高于糯米
还有益补中气的功效
选用黄黏米包裹的粽子粘糯
放入红枣馅料，风味独特
吃的时候再蘸点白糖，口感更佳
近年来网上层出不穷奇粽子
青岛人坐不住了
让你们见识下什么才是网红粽子
鲍鱼、皮皮虾、大虾味的粽子全都有
再加点蛤蜊、鲅鱼、海虹···
海鲜一家子都凑齐了
青岛奢华版粽子，想吃么？
厦门
咸
烧肉粽
作为咸派粽子的佼佼者
厦门的烧肉粽必须有姓名
悠久的历史，精细的制作
饱满的馅料，古早的味道
再配上闽南风味汤，可口无比
网红城市不仅有网红冰淇淋
来过之后你会发现
这里的粽子好吃到爆~
思明区的烧肉粽
禾祥西路吴再添小吃店
大同路的佳味再添小吃店
鼓浪屿上的阿嬷烧肉粽
粒粒香肉燕皮扁食店
蘸上甜辣酱，美味至极~
嘉兴
甜咸
鲜肉粽
真正的吃货
是不会考虑别人的目光的
肚子的感受才是最重要的
在嘉兴人看来
管他甜粽子还是咸粽子
好吃的都是好粽子！
全国遍地开花的五芳斋
就是从嘉兴走出去的！
《舌尖上的中国》里也有嘉兴粽子
嘉兴人可以说是凭借一只粽子
走遍天下！
嘉兴粽子，鲜字当头
嘉兴的鲜肉粽
在瘦肉中加入一块肥肉
等粽子煮熟后
肥肉的油渗入米内
入口鲜香，瘦肉连绵不柴
肥肉肥而不腻
不过对很多人来说
哪怕尝遍四海八荒的粽子
都比不上那一口地道的家乡味~
又是一年端午节，转眼都到了小驴十一岁生日啦~
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