比起以清淡为主的传统日式料理,
烧肉就像是日料中最独特的存在,
肉片滋滋作响,
熟成好看的纹理,
通红的炭火,
将肉本身的味道最大程度的饱满化,
也把大口吃肉的欲望加热到了极致,
让你的整个灵魂都被肉香萦绕!
今天要推荐大家拔草的这家烧肉店——
π岛の烧肉丼饭,
可以说是咱济南目前比较正宗的日式烧肉丼饭店。
很多人常常误以为烤肉=烧肉,
但其实一字之差之间,
差的不仅是肉的品质和逼格,
更是味蕾天壤之别的享受。
这家在长清商业街上默默开起来的日式烧肉丼店,
新开业没多久,
在没有任何宣传的情况下,
到底靠着什么,
吸引了一大帮济南的美食老饕前来拔草?
带着好奇心我们前来一探究竟,
黄黑色的冲击配色,日式元素结合现代风格,简约却质感满满。
店内旗帜上的日语slogan,电视上轮播的宣传视频,搭配上极富画面感的日式配音,浑身都叫嚣着对烧肉的渴望!
都不用进店门,就看到了半开放的明档厨房,可以坐在操作台的座位上,隔着一层玻璃,所有的制作过程全都一目了然,吃得更放心。
堆成小山的肉,
满满当当的放在纯香米饭上,
实实在在的分量,
瞬间满足感爆棚!
胃满了,心也就满了!
肉嫰而肥美,
经大火烤出晶莹的油脂,
再搭配极火酱烧的独特酱汁,
香甜软糯、香气扑鼻!
每一口都带着美好!
最抗拒不了的往往是最简单的!
心意满满肥牛套餐绝对能把你吃的一本满足!
肥瘦相间的牛肉搭配白米饭超级下饭,
一碗下肚绝对能量满满!
那浓郁、香气爆表还带点微辣的酱汁
牢牢渗入到烧肉的每一个细胞里
咬一口下去,
肉の油脂+酱の汁水
同时在口腔中迸发,
给我安排五碗饭都不够啊!
尤其是温泉蛋破开的一刹那
拌上米饭,一大口吃掉~
瞬间把心都交给这碗烧肉丼饭了!
看似低调的一碗饭,虽然没有华丽的外在,
但吃过的人都对它念念不忘。
吃饱了才有力气减肥~~
济南市长清区大学城商业街步行街6号楼1-商铺
周一至周日9:30-22:00
劲头满满松阪、激情四射烧鸟、心意满满肥牛
探店小编
热爱分享美食的钱钱.
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这次的π岛烧肉丼饭
你想和谁一起来吃?
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