每到暮色时分,身心疲惫的上班族
或只身或结伴,涌进π岛烧肉丼饭日式料理店
一打开门微醺酒香携着肉脂油香扑面而来
瞬间就能抓住你的味蕾,安抚你的心绪
这让人满心欢喜的仪式感啊
自觉的放松,处处透露着生趣
三杯两盏,皆是人生的享受时刻
浓烈的和风氛围,随处可见的日式元素,
极炙日料满满的暖色调让浮躁的心立刻舒缓下来。
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对食材严格要求
对工序精益求精
带来传统的鲜の味
肥牛饭是日式丼饭里面经典的款式了
喜欢细嫩肉感的朋友
一定会爱上这份肥牛套餐!
整片整片的肥牛在烤架上
与秘制酱料充分地调和
同时完整地保留住了牛肉的本味
澳洲谷饲特级牛种
而且是脊背中间的肉,肥瘦相间
切的极薄的肥牛片
高温快速炙烤成熟打卷
而且分量很足哦~真的是心意满满!
饭点坐满了人的π岛烧肉丼饭,是实力的体现。
靠近明档的位子是可以看见烧肉饭的制作过程的,享受视觉上的满足;
双人小桌、四人小桌也均有安排,餐位的设置非常贴心。
为了保证丼饭最佳口感,π岛坚持现点现烤,
并且不同的肉有着不同的最佳腌渍用的酱汁,
为的是提炼出食材最好的味道。
不仅现烤的肉口感超赞,米饭更是讲究,
必须严格控制洗米次数、泡米时间、米水比例、火候把控、蒸煮时间5道关键程序,
认真做出的好饭才能与酱烧相配。
是烧肉丼饭简餐,却是高端日料的态度!
减了出餐时间,却不减诚意。有着像好闺蜜,暖男友,
老母亲的贴心的亲切服务。兀岛用料讲究!味道过硬!