其实每个城市的路边，我们总能够看到一些各种不同的小吃，可能对于这些小吃来说，大家都会觉得不干净不卫生，但是依然有许多的人比较的喜欢，是因为小吃的味道做得非常的好，而且有着一些人非常用心的在制作小吃来进行售卖，就比如今天给大家分享的这个食物，他是一个大婶在街头摆10口锅卖的一种“良心烧肉”，一斤9块钱，没想到却遭顾客质疑，不能接受，一起来看一下。
但是制作这种小吃已经有好几年了，在当地也是非常的有名气，而且每天都会选择用10口大锅买这种小吃，卖的这种小吃的原料，主要是用猪五花肉和草鱼，先把草鱼处理干净，然后鱼切成段放入油锅里面进行油炸，炸至表面酥脆的时候捞出来，然后五花肉焯水炒出糖色，火候差不多的时候加入五花肉爆炒，同时还会加入料酒老抽，再加入一些清水干辣椒，然后进行炖煮。
水开了之后放入鱼块儿，把调制好的酱料放入进去，大火烧至汤汁浓稠，这个小吃就做好了，虽然看起来非常的容易，但是制作的时候也是非常的有要求的，看起来颜色红亮，比较的有食欲，你说吃起来的口感也是特别的好吃，猪肉特别的香，而且这个鱼肉根本是没有任何腥味的。
大婶卖的这个小吃只要9块钱一斤，相对来说还算是非常的便宜，因为现在这个猪肉的价格可是非常的贵，已经卖到了20多块钱一斤，大婶卖的这个肉却只要9块钱一斤，所以被称之为“良心烧肉，但是却遭到了顾客的质疑，当然也是有这一些原因的，质疑的原因是大家觉得这个肉不新鲜。
如果非常新鲜的话，价格不可能这么便宜，毕竟现在猪肉的价格这么贵，不可能干赔本的买卖，所以也是顾客不接受，产生质疑的原因，肯定觉得里面有猫腻，其实并不是这样的，她卖的这个烧肉里面，用到最多的是鱼肉，猪肉只是辅料用来调味的，一锅里面根本也没有多少，而且这个鱼肉的价格也是比较便宜，只要4~6块钱一斤，况且大婶做这个肉已经有很几年了，批发价更便宜，所以相对来说还是比较合理的，薄利多销，大婶的销售手段就是薄利多销，也是会得到顾客的喜欢，对此你们怎么看呢？
图片来源于网络，如有侵权，请联系删除，谢谢~！