红烧肉有别的口味啦，别吃原味的红烧肉了，教你们做新的红烧肉！
鱿鱼五花肉，鱿鱼和五花肉搭配在一起会什么样的呢？你们来猜一下。先准备一个锅，倒上一些清水，趁着水还是凉的，我把五花肉放进水里面，等到五花肉煮沸了，我们就能把锅里面的五花肉都弄出来了，把五花肉弄出来之后，我们就可以把五花肉切成五花肉块了。然后我们重新放上锅，倒一些油，我们需要把五花肉放到锅里面，接着我们就把老抽，酱油和白糖都放进锅里面，翻炒之后，我把热水倒进锅里，热水要比五花肉还要多，接着我们就可以把五花肉的锅盖盖上，用大火炖上半个小时。在炖五花肉的时候，我们可以先准备鱿鱼，先把鱿鱼清洗干净。
然后我们把鱿鱼的皮去掉，切花刀。我们在把鱿鱼切成大小相等的鱿鱼肉块状，切好之后，我们把鱿鱼肉块放进五花肉的锅里面，让鱿鱼肉块和五花肉更好的融合在一起，接着我们就可以盖上锅盖，用中火炖五花肉和鱿鱼肉块二十分钟，等时间一到，鱿鱼五花肉就算是做好了。罗宋红烧肉，先把五花肉都清洗干净，然后我们再把五花肉切成肉块，把番茄也切成番茄块，土豆也切成土豆块，把卷心菜都撕成菜片，接着我们需要把洋葱剥皮，并且把洋葱的两头都切下来，两头不要。放上锅，倒进冷水，我们再把五花肉倒进水里面，用大火煮开之后我们再把五花肉捞出来，把五花肉表层的浮沫都清洗干净，然后把五花肉上面的水分沥干净。
接着我们重新放上热锅，再热锅里面倒上食用油，然后我们把冰糖放进去，为了加快冰糖的融化速度，我建议大家都用碎冰糖，把碎冰糖放进油锅里面，然后用小火把碎冰糖炒化，在炒的时候，我们需要搅拌搅拌冰糖。等到锅里面开始冒烟了，我们就可以把五花肉放进锅里面了，然后把小火转为大火，用大火炒五花肉，让五花肉都能够沾上糖色，然后我们就可以把洋葱，生姜，八角和香叶也放进锅里面了，沿着边把料酒也倒进去，生抽和老抽也放进去，翻炒均匀之后，我们就可以加开水了，用开水淹没肉面，开大火把水烧开，水烧开了之后，我们就可以把大火转为小火慢慢炖四十分钟了。
然后我们把土豆块放进锅里面，炖上十分钟之后，我们就可以把番茄块也放进锅里面了，同样也是炖上十分钟，我们再把卷心菜也放进锅里面，炖上十分钟，然后根据自己的口感决定放盐的多少，最后我们就可以把罗宋红烧肉盛出锅了。红烧竹林鸡，这一步我们需要竹林散养的土鸡，身处农村的宝宝们可以开始动手啦。我们先处理鸡，把鸡弄好之后，再把鸡肉都切成肉块，然后我们把生姜也切成片，把料酒和酱油都准备好，然后我们开始热锅。
等到锅烧热了之后，我们就可以把油和姜片都放进锅里了，然后就会闻到香味，我们就把鸡块也放进锅里了。我们需要不停炒鸡块，十分钟之后，我们再把酱油，料酒，盐和糖都放进去，然后我们继续翻炒。翻炒之后，锅盖盖紧一点，焖煮半个小时，等到半个小时之后，就可以闻到剧烈的香气了，我们就可以开盖，收汁了。这个时候的汤汁，都比较稠了，我们就可以把锅里的肉拿出来了，然后就可以装盘了。制作这个菜的时候，我们最好用野鸡。
生活在城市里的我们通常吃的都是超市里面的速冻肉或者是菜市场上面不新鲜的肉，你们如果可以来乡下看看，乡下的鸡都是村民喂养的，都是新鲜的呢，而且吃起来的味道也比城市里面那些鸡的味道要好。