互动编辑孟德霞
软糯Q弹
充满食欲
11月30日，情报员“冯虚御风”向齐鲁晚报官方客户端齐鲁壹点情报站发来了一则美食情报，自己动手做红烧肉，美味又健康，软糯Q弹，好吃到停不下来。具体制作方法我们一起来看一下吧！
1、备料：五花猪肉、食用油、姜丝、料酒、味极鲜、白糖、盐。
2、将猪肉切成小块后，在锅内放入适量凉水同切好的肉一起放，开锅后煮25分钟捞出。
3、在锅内放入食用油和切好的姜丝，姜丝发*时倒入—大勺料酒，放入猪肉块翻炒。
4、然后加入两大勺味极鲜进行翻炒。
5、加入50克白糖翻炒。
6、根据个人囗味放入食用盐适量，加开水—大勺翻匀。
7、盖上锅盖，待锅内汤水炖至少许出锅即可食用。
口感特点：香嫩酥软、口味鲜美，营养丰富，补血补肾，美容养颜。
“满满一大盘，看着就好吃，配着米饭吃更香！”情报员说，如果你也喜欢，那就学着做做吧！
恭喜该情报获得今日最佳情报，情报员将获得由情报站工作人员发出的5元红包奖励！如果您也热爱美食，喜欢分享，欢迎把您的美食小妙招、美食制作方法发送至情报站哦~一起来传递美味，分享美食，还有机会获得头条推荐红包哦！
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