第一次吃这个菜就喜欢上了它,做过一次失败了,今天呢终于成功了,跟大家分享一下做法,它的名字叫叉烧肉
碗里多放一点叉烧酱
酱油和蚝油
盐,白糖
少放一点南乳汁
放一勺蜂蜜,全部搅拌均匀
把五花肉放进去
抓均匀,全部裹上料汁
盖上保鲜膜腌制一晚上
把腌好的肉放在烤网上,放进烤箱,上火度,下火度
先烤20分钟
然后翻个面
继续烤它20分钟就差不多了
拿出来不烫手了,给它切成厚片
蜜汁叉烧肉就做好了
如果你家有烤箱,一定要试试这个做法,肯定不会后悔