北京治疗白癜风最好的医院是 http://pf.39.net/bdfyy/xwdt/咸菜烧肉,上好的五花肉,碰上咸菜,就一碗白粥,是我夏天最喜欢搭配之一。不过咸菜也是不宜多吃的菜。这菜里,每回都是肉先被吃完
用料:
肉适量
咸菜适量
辣酱适量
生抽少许
老抽少许
盐少许
糖少许
做法:
1.热锅冷油,把肉倒入翻炒
2.咸菜用水泡着
3.炒至变色出油
4.放百年辣酱豆瓣酱
5.加适量生抽堤味,老抽上色
6.翻炒一会儿,加水
7.盖上盖子闷,闷上一二十分钟左右放咸菜
8.把咸菜洗干净备用
9.把水份挤干,切丁
10.把咸菜倒入翻炒
11.尝尝味道,淡了放盐,放少许糖
12.闷至水干就可以了
13.好了
编辑:味之源