白癜风可以纹身吗 http://news.39.net/bjzkhbzy/210819/9334723.html天越热,人越懒,不想在厨房里待太久,又想吃得好,以下这几款焖饭就特别适合。米饭和菜一锅出,一周吃10次也不腻,夏天做饭省事了,不管是饭还是菜,都特别入味,而且做法简单,饭后都碗都洗得少,非常实用。
腊肠土豆焖饭
大米1杯,腊肠g,土豆1个,胡萝卜1根,香菇4个,葱花10g
生抽15ml(1勺),老抽5ml(1小勺),蚝油15g(1勺),盐2.5g(半小勺),糖5g(1小勺),香油2.5ml(半小勺)
1、香菇泡发,切片,土豆,胡萝卜切丁,腊肠切片。
2、碗中加入1勺生抽,1小勺老抽,1勺蚝油,半小勺盐,1小勺糖,半小勺香油,搅拌均匀,酱汁完成。
3、锅中加入大米和水,再依次加入土豆,胡萝卜,香菇,腊肠,再加入酱汁,搅拌均匀,启动煮饭键。
4、出锅,完成。
温馨小贴士:
1、米中就加入正常煮饭的水量就可以
2、也可以放自己喜欢的蔬菜哈
黑椒土豆鸡腿焖饭
米饭1碗,土豆1个,鸡腿2个,姜少许,蒜少许,料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉少许
黑椒汁:1勺老抽,2勺生抽,半勺黑胡椒粉,半勺白糖,1勺蚝油,半小碗水。
1、鸡腿剔骨切小块,加入少许料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉抓腌20分钟。
2、把土豆切成小丁备用。
3、调个黑椒汁:1勺老抽,2勺生抽,半勺黑胡椒粉,半勺白糖,1勺蚝油,半小碗水。
4、起锅放油,煸炒土豆丁,炒至焦*上色盛出待用。
5、锅里再放适量油,爆香姜蒜,放入鸡腿肉煸炒2分钟。
6、倒入土豆,倒入黑椒汁,大火煮开,小火焖煮汤汁变浓,倒入米饭拌匀,再焖1分钟即可。
茄子烧肉焖饭
土豆1个,番茄2个,青椒1根,茄子2根,五花肉g,圆葱1个
1、茄子切长条,圆葱切碎,番茄切块,土豆切块,五花肉切小块,尖叫和小米辣切段备用!
2、锅中放入少许油,加入10g冰糖(2-3颗)煸到出油上色。
3、放入葱蒜圆葱爆香,加入番茄、茄子,土豆,尖椒炒匀。
4、加入酱汁:2勺生抽,1勺老抽,2勺料酒,1勺蚝油,1茶匙糖,1勺醋。(可以根据个人口味加少量盐,也可不加,醋根据个人口味可以少放点)炒5分钟。
5、电饭煲中放入淘好的大米,加入炒好的菜,加入ml水煮饭模式焖好!