白癜风北京哪家医院治疗好 http://www.xxzywj.com/m/如今人们的工作很忙，每天不是忙工作就是出差，很少有时间回家陪家人，与他们的交流也少了。就像小妖的一个朋友工作很忙，经常都是在外地出差的，最忙的时候有一个月没回家，他的女儿都快不认得他了。
最近他就想给自己放个假，好好的在家陪陪女儿，给家人做一顿饭，但是他又苦恼不知道要做什么菜，于是就来问小妖有没有什么菜是大人小孩都喜欢吃的，然后小妖就教他做板栗烧肉，这道菜很下饭哦。
首先就要准备新鲜的板栗，然后要把外面的壳剥掉，里面还有一层皮，很难剥掉，小妖有个技巧就是把板栗放到锅里煮开，受热的板栗皮一搓就会很容易掉了，剥好的板栗洗干净备用。
接着就要把猪的五花肉切成一厘米的方块，用料酒、葱姜腌制一会，焯水后洗干净，然后用白糖在锅里炒出糖色后把猪肉放到锅里炒上色，还要加水没过猪肉，再加酱油、蚝油、盐、八角香料等煮十分钟左右。
十分钟后就把板栗一起倒进去烧烤熟透，汤汁收浓就完成了。做好的板栗红烧肉色泽红亮，板栗香甜绵软，五花肉酥而不烂，而且很入味，吃起来很下饭。小妖的朋友说配这道菜，他女儿吃了满满一碗饭。你们还在等什么呢？赶紧做给家人吃吧。
