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扁豆烧肉,家常美味下饭菜美食天下 [复制链接]

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扁豆烧肉

By香香的小厨房

原料:扁担、五花肉、姜、蒜、干辣椒、盐、生抽、鸡精。

做法步骤:

第1步、热油锅、下五花肉翻炒至表面微黄。

第2步、下姜蒜干辣椒炒香。

第3步、一勺生抽翻炒均匀。

第4步、下扁豆翻炒。

第5步、炒变色后加只点盐炒匀。

第6步、加入适量的水。

第7步、盖盖焖煮两三分钟。

第8步、煮至扁豆软烂汤汁收干,加少许鸡精调味即可。

来自美食天下香香的小厨房的作品。

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