在家里长胖总比四处游荡好！最近肉太贪吃了，所以今天来个红烧肉收藏！一壶美味，肥而不腻的炖肉，一碗饭和浓浓的酱汁，让人欲罢不能。这里有各种不同版本的红烧肉。没有人能抵挡诱惑，你也挡不住！
1把猪肉切成小块，用冷水焯一下，然后洗去泡沫，控制水分。
2其他材料准备好了！
3。烧热锅，加少许油，加入姜、葱炒匀
4把肉放进去，翻炒几分钟，直到肉嫩、油、金黄色
5沿壶边倒些料酒
6加酱油。
7.生抽。
8加冰糖，最好的选择是黄岩糖。
9在肉上加水，盖上盖子煮沸。
10将水调至中、小号，小火炖40-60分钟，期间翻几次，以免粘锅。
11最后把火打开，让汤变浓。
12别放得太干。你可以尝尝感觉一下。
13美味的红烧肉做好了。这道菜是我婆婆教的。真的很好吃。
14肥而不腻，气味好。
15它不大。一次咬一口。
16肥瘦，超级大米杀手！
