家常菜红烧肉的做法配方,这样做的红 [复制链接]

红烧肉的用料五花肉克，油适量，葱花适量，八角2个，香叶2片，料酒适量，生抽适量，老抽适量，啤酒1瓶，豆腐乳3块，冰糖适量，盐2勺红烧肉的做法步骤1猪肉带皮切大块步骤2起锅烧水把肉焯一下步骤3捞出控水步骤4起锅烧油步骤5放入焯好的肉炒一下步骤6炒出肥油步骤7高压锅加水放入猪肉，放葱段八角香叶料酒老抽生抽步骤8加一罐啤酒步骤9加豆腐乳步骤10加冰糖盖盖子高压锅上汽5分钟步骤11煮好的肉捞出葱花八角香叶步骤12起锅倒入煮好的肉留少许汤汁步骤13加2勺盐大火收汁步骤14完成作者：迪迪迪，迪子