超级下饭，做法也简单
By巧克巧克兔兔猪猪
用料五花肉00g油两大勺料酒1勺淀粉4茶匙白砂糖茶匙生抽1勺蚝油1勺蕃茄酱1勺番茄1个绢豆腐块醋1勺做法步骤
1、绢豆腐切碎，洒上淀粉
、将肉解冻
3、切小块，加1勺料酒，茶匙淀粉，均匀搅拌
4、将番茄切小块
5、放大勺油，倒入豆腐，差不多感觉熟了就捞出
6、放一勺番茄酱，一勺蚝油，一勺生抽，茶匙糖，一勺醋，倒入番茄，均匀翻炒
7、放入肉块，均匀翻炒
8、倒入豆腐，继续翻炒
9、出锅
五花肉的营养功效
1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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