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梅干菜烧肉
By小乙美食
原料:五花肉、梅干菜、料酒、生抽、老抽、姜、干辣椒、八角、冰糖、食用油、盐、蒜。
做法步骤:
第1步、准备好食材备用。
第2步、锅中油预热,放入猪肉煸炒出油。
第3步、倒入辅料炒香。
第4步、放入两勺料酒。
第5步、放入梅干菜。
第6步、放入一勺生抽翻炒,倒入一碗清水煮开。
第7步、放入一勺老抽,焖煮5分钟,倒入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。
来自美食天下小乙美食的作品。
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