怎么样可以治好白癜风 https://disease.39.net/bjzkbdfyy/171022/5781078.html在冬天晚上早早钻被窝是明知的选择，偏偏我家在街区，周边都是夜宵摊，烧烤摊，我老公半夜总说迟早要被楼下的那些摊位祸害了，因为大冬天爬起来去吃烧烤之类是多大的勇气呢？不过这个大有人在呢！既然老公都说想吃烧烤了，那就自己做吧，还干净卫生，用料放心，我喜欢选五花肉来做，那是猪身上就属这部位最好吃的。
关于吃烧烤我公公婆婆三天两头警告我老公不要去买烧烤吃，那是害人的吃了身体不好之类，每次把我老公都说到生气为止。所以我自动站出做串串，这样家庭和睦对吧！我个人不爱吃牛羊肉，选择五花肉看中它的肥瘦相间，吃起来的口感不油不涩，上选的五花肉，以靠近前腿的腹前部分层比例最为完美，脂肪与瘦肉交织，色泽为粉红。次之为在接近猪后臀尖部位的五花肉，五花三层分明，肥瘦肉厚度相当，一整块五花肉厚度为一寸左右。五花肉要挑夹精夹肥的，好的可以夹上近十层，也叫夹心肉。我这次买到五花肉不算上选，就叫它三层肉，如果买到好那简直完美，拿来烤串串香死了！比红烧肉好吃，比鱼香肉丝还香，可以谗哭隔壁小孩呢！
烤五花肉串
所需的材料：五花肉1条，料酒1勺，生抽2勺，蒸鱼豉油1勺，黑米醋小半勺，奥尔良腌料粉2勺，孜然粉1勺，大蒜粉1勺，蜂蜜2勺，竹签若干
1.把五花肉洗净沥干，用刀切成大小均匀的肉片（五花肉一定要带猪皮的）
2.开始腌制，五花肉本身就口感很赞了，在调味料的加入升华了。先加入料酒，生抽，蒸鱼豉油，黑米醋，孜然粉，还有奥尔良腌料粉或者是烤肉粉一起混合均匀，腌制20分钟
3.腌制后，再加入大蒜粉均匀混合下腌制5分钟，如果没有大蒜粉可以用蒜蓉替代。最后加入蜂蜜均匀混合下即可了，完美的腌制的五花肉完成了。
4.准备竹签洗净，开始串五花肉，串插要肥瘦相间，这样烤制后吃起来的口感美味不油腻，要准备有烤架的烤盘才行，依次把五花肉串摆放上去
5.美的一体机蒸烤箱度预热好，把烤盘放入中层，点石窑烘烤度烤20分钟
6.烤制过程中可以观察下，烤制稍微焦焦的五花肉，这样才更能体味五花肉的神韵
这五花肉串经过烤制，酥软又入味，还把多余的油脂逼出来了，不再那么肥腻，中途也可以撒一把芝麻来提升口感。你们说挑选猪肉，是不是选择五花肉最好吃呢！做成串串简直秒杀街头的烧烤，在家都能吃嗨呀！
大家喜欢这个五花肉串吗？不要太好吃哦！喜欢的话点赞、收藏、分享、
