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TUhjnbcbe - 2024/7/1 16:13:00

超级下饭,做法也简单

By巧克巧克兔兔猪猪

用料五花肉00g油两大勺料酒1勺淀粉4茶匙白砂糖茶匙生抽1勺蚝油1勺蕃茄酱1勺番茄1个绢豆腐块醋1勺做法步骤

1、绢豆腐切碎,洒上淀粉

、将肉解冻

3、切小块,加1勺料酒,茶匙淀粉,均匀搅拌

4、将番茄切小块

5、放大勺油,倒入豆腐,差不多感觉熟了就捞出

6、放一勺番茄酱,一勺蚝油,一勺生抽,茶匙糖,一勺醋,倒入番茄,均匀翻炒

7、放入肉块,均匀翻炒

8、倒入豆腐,继续翻炒

9、出锅

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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